jueves, 21 de mayo de 2015

Extracción de ADN

Materiales:
-Espinacas
-Arena

-Mortero
-Tubo de ensayo
-Gradilla
-Zumo de piña

-Jabón
-Alcohol etílico (Frío)
-Colador

-Pizca de sal
-Probeta
-Agua mineral

Técnica:
Cogemos unas cuantas hojas de espinacas y las machamos con arena y una pizca de sal  hasta que quede una papilla. Echamos el doble de agua mineral y dejamos reposar unos 5 min. Echamos esta mezcla en el colador para quitar el resto de las hojas de espinacas que todavía quedan sin machacar y el liquido lo dejamos caer en un colador a un vaso de precipitados. El liquido sobrante lo vertemos en un tubo de ensayo aproximadamente 1/4 de él. Después, echamos 1 ml de detergente, lo mezclamos bien y lo dejamos reposar aproximadamente 5 min. Al terminar ese tiempo, vertemos 1,5 ml de piña y lo volvemos a dejar reposar 5 min. Para terminar, le echamos poco a poco 3ml de alcohol etílico lo dejamos ya reposar.


Resultado:
Vemos que la disolución de las espinacas queda abajo y el alcohol etílico arriba. De la disolución, comienza a subir como unos pequeños hilos, el ADN, hacia arriba. 



Conclusión:
Nos salieron unos pocos hilos, no tantos como nos esperábamos.

martes, 19 de mayo de 2015

Lipidos

Saponificación


Materiales:
-Un tubo de ensayo
-Gradilla
-Pipetas con pipeteador automático
-Mechero Bunsen con bombona
-Base soporte
-Nuez
-Aro metálico
-Rejilla de metal
-Vaso de precipitados
-Aceite
-Hidróxido sódico (NaOH)

Técnica:
Echamos en un tubo de ensayo 2 ml de aceite y 2ml de NaOH. Lo agitamos unos segundos y lo ponemos al baño maría durante 20 o 30 minutos. Pasado este tiempo observamos los resultados.

Resultados:
Observamos que tras el tiempo requerido se había formado jabón en el tubo de ensayo y debajo de este hay aceite.
                                                                                                 

Conclusión:
Obtuvimos los resultados esperados aunque no se diferencian muy bien los tres niveles de aceite, jabón y agua.